怎样判断玉米是否被蒸熟

判断玉米是否被蒸熟的方法

看颜色：生玉米的颜色是浅黄色，煮熟之后全部玉米粒的颜色就会变深。

用手捏：生玉米的玉米粒，捏破之后会溅出汁水，而煮熟的玉米，玉米粒捏破后没有黏黏的汁水。

用嘴尝：生玉米吃起来有一股很明显的生味，而煮熟的玉米味道很香甜。

玉米能放冰箱吗

玉米能放冰箱。玉米储存方法：剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少可以保存到下一个玉米上市季节之前。

普通玉米不能做爆米花的原因：

1、品种：普通玉米不能做成爆米花因品种原因，爆米花通常采用专门爆米花玉米制作而成。

2、水分：普通玉米的水分太多，如做爆米花易炸，还易糊。

3、做爆米花的玉米叫做“爆裂玉米”，籽粒很小，有2-3个大米粒大小、黄色、半透明。超市可买到。